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Neue Beschlüsse der 93. Arbeitstagung des ALTS veröffentlicht

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Der ALTS (Arbeitskreis der auf dem Gebiet der Lebensmittelhygiene und Lebensmittel tierischer Herkunft tätigen Sachverständigen) hat aktuelle Beschlüsse der 93. Arbeitstagung vom Juni 2024 veröffentlicht. In den Beschlüssen befinden sich folgende Themen

  • 2024/93/20 Beurteilungswerte Allergene
  • 2024/93/33 Analytische Unterscheidung von ökologisch und konventionell erzeugten Milchprodukten

Mehr dazu erfahren Sie hier:

https://www.bvl.bund.de/SharedDocs/Downloads/01_Lebensmittel/ALS_ALTS/ALTS_Beschluesse_93_Arbeitstagung_Juni_2024.pdf?__blob=publicationFile&v=2

 

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