BEITRÄGE | KATEGORIE EMPFEHLUNGEN & VERBRAUCHERSCHUTZ
Neue ALS-Stellungnahmen der 121. Sitzung veröffentlicht
Der ALS (Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) hat
29. April 2024
Änderungen der Leitsätze für Speisefette und Speiseöle veröffentlicht
Im April 2024 veröffentlichte der Bundesanzeiger die Änderung der Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs für Speisefette
18. April 2024
Höchstgehalte für T-2/HT-2 Toxin in Getreide und Getreideprodukten veröffentlicht
Die Verordnung (EU) 2024/1038 der Kommission vom 9. April 2024 zur Änderung der Verordnung (EU)
11. April 2024
Höchstgehalte für Deoxynivalenol (DON) in Getreide und Getreideprodukten aktualisiert
Die Verordnung (EU) 2024/1022 der Kommission vom 8. April 2024 zur Änderung der Verordnung (EU)
11. April 2024
Veröffentlichung der Verordnung (EU) 2024/1003 zur Absenkung der Höchstgehalte für 3-MCPD (Summe) in Säuglings- und Kleinkindnahrungen
Die Verordnung (EU) 2024/1003 vom 4. April 2024 zur Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 hinsichtlich
9. April 2024
Änderungen der Leitsätze für Brot und Kleingebäck veröffentlicht
Im März 2024 veröffentlichte das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) auf seiner Homepage die
14. März 2024