FAQ zu neuen regulatorischen Maßnahmen für Mineralölkohlenwasserstoffe (MOH) in Lebensmitteln veröffentlicht
Die Europäische Kommission hat die aktuelle Version des FAQ- Dokument zu den regulatorischen Maßnahmen für
1. Juli 2026
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Leinsamen: BfR empfiehlt maßvollen Verzehr
Leinsamen sind aufgrund ihres Gehalts an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen beliebt. Weniger bekannt ist,
16. Juni 2026
EFSA aktualisiert Risikobewertung zu Dioxinen und dioxinähnlichen PCB
Die EFSA hat ihre Risikobewertung zu Dioxinen und dioxinähnlichen polychlorierten Biphenylen (dl-PCB) aktualisiert und die
10. Juni 2026
Neuer Rechtsrahmen für Mineralölkohlenwasserstoffe: SCoPAFF stimmt MOAH-Höchstgehalten zu
Die EU hat einen wichtigen Schritt zur Regulierung von Mineralölkohlenwasserstoffen in Lebensmitteln gemacht. Am 13.
20. Mai 2026
Neue Kupfer-Rückstandshöchstgehalte veröffentlicht
Die Europäische Kommission hat mit der Verordnung (EU) 2026/840 die Rückstandshöchstgehalte (RHG) für Kupferverbindungen in
16. April 2026
Neufassung der Leitsätze für Kartoffelerzeugnisse
Mit der Neufassung der Leitsätze für Kartoffelerzeugnisse werden die Anforderungen an Zusammensetzung, Herstellung und Qualität
12. März 2026
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