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Aktuelle Beiträge

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KI? Can do it – Zukunft beginnt im echten Norden.

KI? CAN DO IT: ZUKUNFT BEGINNT IM ECHTEN NORDEN Im Rahmen eines aktuellen Projekts entwickelt die SEFIRO QS KG gemeinsam mit der Flensburger Agentur für Softwareentwicklung fleno ein KI-gestütztes Portal zur Identifizierung von relevanten Gesetzesänderungen. Ziel dieses Portals wird sein, automatisch und KI-gestützt Gesetzesänderungen zu analysieren und zu übersetzen. Dadurch können Arbeitsprozesse fortschrittlich automatisiert und …

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Maximum levels for nickel in certain foods

Es wurden Höchstgehalte für Nickel in bestimmten Lebensmitteln im Amtsblatt der Europäischen Kommission am 31.07.2024 veröffentlicht. In der Verordnung (EU) 2024/1987 zur Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 wurden u.a. folgende Höchstgehalte definiert: Die Verordnung (EU) 2024/1987 tritt am 20. August 2024 in Kraft und gilt ab dem 1. Juli 2025. Die gesamte Verordnung (EU) 2024/1987 …

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Amended with regard to the date from which lower maximum levels for ergot sclerotia and ergot alkaloids in foodstuffs apply

Auf der Homepage der Kommission befindet sich nun die 7. Version des Dokumentes “Guidance document describing the food categories in Part E of Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 on Food Additives” welches im Juli 2024 aktualisiert wurde. Dieses beschreibt die 18 Lebensmittelkategorien des Anhang II Teil E der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über …

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Regulation (EU) 2024/1781 of the European Parliament and of the Council of 13 June 2024 establishing a framework for the setting of ecodesign requirements for sustainable products, amending Directive (EU) 2020/1828

Verordnung (EU) 2024/1781 zur Schaffung eines Rahmens für die Festlegung von Ökodesign-Anforderungen für nachhaltige Produkte, zur Änderung der Richtlinie (EU) 2020/1828   [Verbandsklagen zum Schutz der Kollektivinteressen der Verbraucher] und der Verordnung (EU) 2023/1542 [Batterien und Altbatterien] und zur Aufhebung der Richtlinie 2009/125/EG   Mit der Verordnung (EU) 2024/1781 wurde eine Basis zur schrittweisen Einführung …

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Directive (EU) 2024/1799 of the European Parliament and of the Council of 13 June 2024 on common rules promoting the repair of goods

Die Richtlinie dient einheitlicher Vorschriften für Waren, die von Verbrauchern gekauft wurden und soll die Reparierbarkeit sicherstellen. Waren müssen hinsichtlich ihrer Reparierbarkeit dem entsprechen, was bei Waren der gleichen Art üblich ist und der Verbraucher vernünftigerweise erwarten kann. Erfolgt Abhilfe durch Nachbesserung im Falle eines vertragswidrigen Zustands einer Ware, so verlängert sich für Kaufverträge, die …

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Updated question-and-answer catalogue and terms of use for Nutri-Score

Auf der Internetseite der Santé publique France und des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) wurden aktualisierte Dokumente (in Englisch und Französisch) bereitgestellt, welche die Benutzungsbedingungen des Logos „Nutri-Score“ und den Fragen-und-Antworten-Katalog betreffen. Hier geht es zur Internetseite der Santé publique Francehttps://www.santepubliquefrance.fr/determinants-de-sante/nutrition-et-activite-physique/articles/nutri-score Hier geht es zur Internetseite des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL):https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/naehrwertkennzeichnung-hilfestellungen.html  

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Amended with regard to the date from which lower maximum levels for ergot sclerotia and ergot alkaloids in foodstuffs apply

Im Amtsblatt erschien nun die Verordnung (EU) 2024/1808 der Kommission vom 1. Juli 2024 zur Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 in Bezug auf den Zeitpunkt, ab dem niedrigere Höchstgehalte für Mutterkorn-Sklerotien und Ergotalkaloide in Lebensmitteln gelten. Hierin wurden die Absenkungen verschiedener Produktkategorien wie u.a. „Unverarbeitete Roggenkörner“ oder „Mahlerzeugnisse aus Gerste, Dinkel und Hafer (mit einem …

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Regulation (EU) 2024/1328 amending Annex XVII REACH entry 70 (Restriction of Octamethylcyclotetrasiloxane, D4 for short, Decamethylcyclopentasiloxane, D5 for short, Dodecamethylcyclohexasiloxane, D6 for short)

Verordnung (EU) 2024/1328 zur Änderung des Anhangs XVII REACH Eintrag 70 Octamethylcyclotetrasiloxan, kurz D4 Decamethylcyclopentasiloxan, kurz D5 Dodecamethylcyclohexasiloxan, kurz D6 Der bis dato nur D4 und D5 in abwaschbaren kosmetischen Mitteln in einer Konzentration von 0,1 Gewichtsprozent oder darüber reglementierende Eintrag 70 wird mit Wirkung zum 6. Juni 2024 neu gefasst. Die neu hinzukommenden Beschränkungen …

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Amendments to the guidelines for puddings, other sweet desserts and related products published

Im Juni 2024 veröffentlichte der Bundesanzeiger die Änderung der Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs für Puddinge, andere süße Desserts und verwandte Erzeugnisse. Diese wurden am 18.06.2024 auch auf der Homepage des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) eingestellt.Wesentliche Änderungen erfolgten nicht. Die Leitsätze für Puddinge, andere süße Desserts und verwandte Erzeugnisse können Sie hier einsehen:https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/_Ernaehrung/Lebensmittel-Kennzeichnung/LeitsaetzePuddinge.html  

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BLL guidelines for the assessment of mayonnaise, salad mayonnaise and remoulade revised.

Der Lebensmittelverband Deutschland e.V. überarbeitet Schritt für Schritt die BLL-Richtlinien. Vordergründig aufgrund des neuen Designs des Lebensmittelverbandes, im Zuge dessen sollen die Richtlinien aber auch auf Aktualität geprüft und angepasst werden. Die nun überarbeiteten, neuen Richtlinien zur Beurteilung von Mayonnaise, Salatmayonnaise und Remoulade findet man auf der Lebensmittelverband Homepage über den Reiter „Medien“ unter den …

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