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Aktuelle Beiträge

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Globaler Standard zur Berechnung des CO2-Fußabdrucks von Produkten

In der Nachhaltigkeitsbewertung von Produkten ist der CO2-Fußabdruck ein wesentlicher Bestandteil, weshalb die Initiative „Together für Sustainability“ (TfS) einen weltweit einheitlichen Leitfaden zur Berechnung des Product Carbon Footprints (PCFs) erstellt hat. Mit spezifischen Berechnungsanweisungen und harmonisierten Berechnungsansätzen ist der Leitfaden für den überwiegenden Teil von chemischen Produkten/Stoffen anwendbar.  

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Übernahme des Grünen Punktes

Mit Wirkung vom 10.08.22 hat die Circular Resources Sàrl die Unternehmensgruppe mit dem Grünen Punkt übernommen. Dazu gehört Der Grüne Punkt – Duales System Deutschland und die Systec Plastics GmbH mit der Produktionsstätte in Hörstel und die Systec Plastics Eisfeld GmbH. Die Circular Resources Sàrl möchte mit der Übernahme weitre Investitionen und damit einen Ausbau …

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Entwurf für ein staatliches Tierhaltungs-Label

Für ein neues staatliches Tierhaltungs-Label wurde ein erster Entwurf veröffentlicht. Begonnen soll mit der Kennzeichnung bei verpacktem Fleisch für inländische Erzeugnisse aus frischem Schweinefleisch werden. Bei der Bedienungs-Theke soll das Label auf den Schildern aufgebracht werden. Ab 2023 soll das Label eingesetzt werden, welches mit einem QR-Code versehen ist, der via Smartphone weitere Informationen zu …

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Handreichung zur Umsetzung des Lieferkettengesetzes

Vom Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA) wurde in Bezug auf das Lieferketten Sorgfaltspflichtengesetz eine Handreichung zum Thema Risikoanalyse herausgegeben. Die Handreichung soll den Unternehmen helfen, den gesetzlichen Sorgfaltspflichten nachzukommen.   Risiken ermitteln, gewichten und priorisierenHandreichung zur Umsetzung einer Risikoanalyse nach denVorgaben des Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes Handreichung zum Thema „Risikoanalyse“ (Externer Link zum Dokument)

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Neue EU-Verordnung für recycelte Kunststoffe mit Lebensmittelkontakt: Verordnung (EU) 2022/1616 wurde veröffentlicht und ersetzt Verordnung (EG) Nr. 282/2008

Die Verordnung (EU) 2022/1616 „über Materialien und Gegenstände aus recyceltem Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 282/2008“ wurde veröffentlicht. Mit der neuen Verordnung ist es nun auch möglich, weitere Kunststoffströme und neuartige Recyclingprozesse der EFSA zur Begutachtung zukommen zu lassen. Nach der Sicherheitsbewertung …

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Neuer Mindeststandard für die Bemessung der Recyclingfähigkeit von Verpackungen veröffentlicht

Die Zentrale Stelle Verpackungsregister (ZSVR) hat die Neuauflage des Mindeststandards zur Bemessung der Recyclingfähigkeit von Verpackungen (§ 21 Absatz 3 Verpackungsgesetz) im Einvernehmen mit dem Umweltbundesamt veröffentlicht. Die vierte Ausgabe des Mindeststandards wurde auf der Basis der Grundstruktur inhaltlich präzisiert, wodurch sich teilweise neue Bewertungsmaßstäbe für die Recyclingfähigkeit von Verpackungen ergeben. Der Mindeststandard kann durch …

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Neue ALS-Stellungnahmen der 118. Sitzung veröffentlicht

Der ALS (Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) hat die aktuellen Stellungnahmen der 118. Sitzung 2022 herausgegeben. In den zahlreichen Stellungnahmen befinden sich Themen wie z.B. Angabe des Kakaogehaltes nach § 3 Abs. 4 Nr. 1 KakaoV bei Schokoladenerzeugnissen bzw. Schokolade als Zutat in anderen Produkten (Stellungnahme Nr. 2022/01), …

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THC Höchstgehalte

Mit der Verordnung (EU) 2022/1393 werden neuen Höchstgehalte für Delta-9-Tetrahydrocannabinol (Δ9-THC) in Hanfsamen und daraus gewonnenen Erzeugnissen in die Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 aufgenommen. Folgende Höchstgehalte wurden festgelegt: Die Höchstgehalte beziehen sich auf die Summe von Δ9-THC und Δ9-Tetrahydrocannabinolsäure (THCA). Bei einer getrennten Bestimmung und Quantifizierung von Δ9-THC und Δ9-THCA wird ein Faktor von 0,877 …

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DGHM-Entwürfe im Dokumentenpool aktualisiert

Die DGHM (Deutsche Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie) Arbeitsgruppe „Mikrobiologische Richt- und Warnwerte“ hat neue Entwürfe der mikrobiologischen Richt- und Warnwerte zur Beurteilung von Lebensmitteln aufgenommen. Hierzu gehören u.a. DGHM 9.1 Getreidemehle DGHM 1.2 Säuglingsnahrung Zudem wurden nun folgende DGHM Richt- und Warnwerte aus dem Dokumentenpool entfernt: DGHM 9.1 Getreidemehle Richt- und Warnwert, 2015 DGHM …

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Aktualisierung der Leitsätze für Tee, Kräuter- und Früchtetee sowie deren Extrakte und Zubereitungen

Im Bundesanzeiger BAnz AT 17.06.2022 B4 vom 17.6.2022 wurde die Neufassung der Leitsätze für Tee, Kräuter- und Früchtetee sowie deren Extrakte und Zubereitungen bekannt gegeben. Unter anderem wurden weitere Zubereitungsformen wie Beispielweise Kaltaufguss mit aufgenommen. Zudem wurden Begriffsbestimmungen von Tee, Kräuter- und Früchtetee, deren Extrakten und Zubereitungen detailliert beschrieben, zum besseren Verbraucherverständnis.   Die Neufassung …

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