Neue ALS-Stellungnahmen der 120. Sitzung veröffentlicht
Der ALS (Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) hat
29. August 2023
AKTUELLE BEITRÄGE
UNSERE KATEGORIEN
Aktualisierter Anhang 1 des EU-GMP-Leitfadens der guten Herstellungspraxis
Im August ist die Neufassung des Anhang I des EU-GMP-Leitfadens in Kraft getreten, der sich
25. August 2023
Neue DGHM-Empfehlungen für Trockenfrüchte, Olivenerzeugnisse und aufgeschlagene Sahne und Entwurf für Milchshakes veröffentlicht
Die Deutsche Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie (DGHM) hat in der letzten Sitzung am 31.05.2023
17. August 2023
Efsa und BfR aktualisieren ihre Bewertung und Informationen zu Mineralölkohlenwasserstoffen MOSH/MOAH
Nachdem die EFSA im April 2023 ihre Bewertung zu Mineralöl Rückständen MOSH / MOAH aktualisiert
31. Juli 2023
Ständiger Ausschuss hat Verordnungsentwurf zur Änderung der Verordnung (EU) 2023/377 hinsichtlich Nikotin angenommen
Der Ständige Ausschuss hat am 30.03.2023 den Verordnungsentwurf zur Änderung der Verordnung (EU) 2023/377 bewilligt
26. Juli 2023
Cadmium Höchstgehalte für bestimmte Kulturpilze und Erdmandel über die VO (EU) 2023/1510 angehoben
Die Kontaminanten-Verordnung VO (EU) 2023/915 (zuvor Verordnung (EG) Nr. 1881/2006) wurde hinsichtlich der Cadmium Höchstgehalt
21. Juli 2023
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