Berichte & Daten

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EFSA hat Risikobewertung zu Ergotalkaloiden in Futtermittel aktualisiert und veröffentlicht

Berichte & Daten, Empfehlungen & Verbraucherschutz / 3. April 2024

Die EFSA hat nun 14 (statt der üblichen 12) Ergotalkaloide berücksichtigt (Ergotamin, Ergocristin, Ergocornin, Ergometrin, Ergosin, alpha- und beta-Ergocryptin und die zugehörigen -inine) und sie kommt zu dem Schluss, dass der Transfer von Ergotalkaloiden aus Futtermitteln in Lebensmittel tierischen Ursprungs vernachlässigbar ist. Die aktualisierte Risikobewertung befasst sich mehr mit den gesundheitlichen Effekten bei Tieren, welche …

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BfR veröffentlicht Fragen und Antworten Katalog zu PFAS (Per- und Polyfluorierte Alkylsubstanzen)

Berichte & Daten, Empfehlungen & Verbraucherschutz / 4. April 2024

Nachdem zu den PFAS (Per- und Polyfluorierte Alkylsubstanzen) viele Maßnahmen (wie bspw. definierte Höchstmengen, Monitoring-Empfehlung etc.) und Zukunftsideen (wie bspw. vollständiges Verbot der Herstellung, der Verwendung und des Inverkehrbringens) veröffentlicht und diskutiert werden, hat das BfR nun einen Fragen und Antworten Katalog zu PFAS veröffentlicht: Gekommen, um zu bleiben: Per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) in …

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EFSA veröffentlicht Risikobewertung für Nitrosamine in Lebensmitteln

Berichte & Daten, Empfehlungen & Verbraucherschutz / 4. April 2024

Am 28.03.2023 hat die EFSA für die als genotixisch Karzinogen geltenen Nitrosamine (N-Nitrosamine; N-NA) eine neue Risikobewertung veröffentlicht. Hierbei handelt es sich um Prozesskontaminanten, welche u.a. durch bestimmte Verarbeitungsprozesse oder Zubereitungsmethoden im Lebensmittel enthalten sind oder dort entstehen. Die gesamte EFSA-Risikobewertung finden Sie hier:https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/7884

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Fragenkatalog zum Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz

Berichte & Daten, Nachhaltigkeit Konsumgüter, News / 29. November 2022

Alle Unternehmen, die unter den Anwendungsbereich des Lieferkettengesetzes fallen, müssen ab dem 01.01.2023 regelmäßig einen Bericht über die Einhaltung der gesetzlichen Sorgfaltspflichten veröffentlichen. Das Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA) hat nun den Fragenkatalog zur Berichterstattung veröffentlicht, damit die Unternehmen so die Möglichkeit haben sich mit dem Inhalt des Fragebogens auseinanderzusetzen und sich bestmöglich vorzubereiten. …

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Änderung der Arzneimittel-Warnhinweisverordnung (AMWarnV) mit Wirkung ab Juni 2022: EU-Guideline für Arzneimittel-Warnhinweise.

Berichte & Daten, Gesetze & Richtlinien (Non-Food) / 1. August 2022

Durch Bekanntmachung des BfArM und des PEI über Warnhinweise zu Bestandteilen von Arzneimitteln vom 31.05.2022 sind für Arzneimittel die Verpflichtungen der EU-Guideline für Arzneimittel-Warnhinweise (Guideline on Excipients in the labelling and package leaflet of medicinal products for human use) inklusive des zugehörigen Annex und, für Arzneimittel, die unter die Zuständigkeit des BfArM fallen, die der …

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Leitfaden Rezyklat des Forums Rezyklat

Berichte & Daten, Nachhaltigkeit Konsumgüter, News / 8. März 2022

Der Leitfaden gibt eine Hilfestellung für die richtige Erhebung und Erfassung des Rezyklatanteils an Produktverpackungen bzw. Verpackungsmaterialien. Dem Leitfaden ist zu entnehmen, welche Bestandteile der Verkaufsverpackung genau für die Rezyklatangabe relevant sind und wie differenziert diese ausgewiesen werden müssen. Es soll so mehr Transparenz in den Verkaufsstellen geschaffen und der Anteil an PCR (Post-Consumer-Recycled-Material) weiter …

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G@ZIELT-Jahresbericht 2020 veröffentlicht

Berichte & Daten, Empfehlungen & Verbraucherschutz / 8. März 2022

Die gemeinsame Zentralstelle der Bundesländer „Kontrolle der im Internet gehandelten Erzeugnisse des LFGB und Tabakerzeugnisse“, kurz G@ZIELT, ist beim Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eingerichtet. Sie unterstützt die Kontrollen des Onlinehandels mit Lebens- und Futtermitteln, Bedarfsgegenständen, kosmetischen Mitteln und Tabakerzeugnissen und verfolgt das Ziel eines besseren Verbraucherschutzes beim Einkaufen im Internet. Der G@ZIELT-Jahresbericht verdeutlicht …

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Aktualisierung der D-A-CH Referenzwerte für die Zufuhr von Ballaststoffen, Pantothensäure und Magnesium

Berichte & Daten, Meldeportale & Datenbanken / 8. März 2022

Gemeinsam mit den Ernährungsgesellschaften aus Österreich und der Schweiz hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) im November 2021 die Referenzwerte für die Zufuhr von Ballaststoffen, Pantothensäure und Magnesium aktualisiert. Der bisherige Richtwert für die Zufuhr von Ballaststoffen bei Erwachsenen von 30 g/ Tag wird beibehalten.Dieser Wert entspricht einer Ballaststoffdichte von mindestens 14,6 g/1 000 …

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Aktuelles zur Verwendung von Titandioxid in Arzneimitteln

Berichte & Daten, Gesetze & Richtlinien (Non-Food) / 31. Januar 2022

Bezüglich des seit 2022 EU-weit geltenden Verbots von TiO2 in Lebensmitteln (genotoxische Wirkung) erfolgte im Auftrag der Europäischen Kommission eine Prüfung zur Ersetzbarkeit von TiO2 in Arzneimitteln durch die EMA (Europäische Arzneimittelbehörde). Fazit: aufgrund der hohen Bedeutung (funktional, Optik) für die pharmazeutische Industrie bleibt TiO2 bis auf Weiteres als Zusatzstoff erlaubt. Damit soll vorrangig ein …

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G@zielt Jahresbericht 2019

Berichte & Daten, News, NGO´S & Testinstitutionen / 23. Juli 2021

Die Zentralstelle der Bundesländer „Kontrolle der im Internet gehandelten Erzeugnisse des LFGB und Tabakerzeugnisse“, die kurz unter dem Begriff „G@ZIELT“ zusammengefasst wird, überprüft, ob im Internet gehandelte Produkte den lebensmittelrechtlichen Vorgaben entsprechen. Hierbei fielen im Jahr 2019 etwa Nahrungsergänzungsmittel auf, die verbotene Inhaltstoffe enthielten oder Kinderspielzeuge, die mit Schwermetallen belastet waren. Ziel von G@ZIELT ist …

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