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Aktuelle Beiträge

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Neue ALS-Stellungnahmen der 119. Sitzung veröffentlicht

Empfehlungen & Verbraucherschutz, Gesetze & Richtlinien (Food/Feed) / 27. März 2023

Der ALS (Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) hat die aktuellen Stellungnahmen der 119. Sitzung 2022 herausgegeben. In den zahlreichen Stellungnahmen befinden sich Themen wie z.B. Fermentierte/hydrolysierte Getreideerzeugnisse zur Herstellung von Getränken wie z. B. „Haferdrinks“ oder „Reisdrinks“ (Stellungnahme Nr. 2022/16), Vermarktung von Kindertee (Stellungnahme Nr. 2022/26) Bezeichnung von …

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Neue Beschlüsse der 90. Arbeitstagung des ALTS veröffentlicht

Empfehlungen & Verbraucherschutz, Gesetze & Richtlinien (Food/Feed), News / 27. März 2023

Der ALTS (Arbeitskreis der auf dem Gebiet der Lebensmittelhygiene und Lebensmittel tierischer Herkunft tätigen Sachverständigen) hat aktuelle Beschlüsse der 90. Arbeitstagung vom November 2022 veröffentlicht. In den Beschlüssen befinden sich folgende Themen Angaben über das Nichtvorhandensein von Nährstoffen, die nicht Bestandteil der Nährwertdeklaration nach VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) sind und die keine nährwertbezogenen Angaben …

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Höchstgehalte für anorganisches Arsen in bestimmten Lebensmitteln

Gesetze & Richtlinien (Food/Feed), News / 27. März 2023

Es wurden zusätzliche Höchstgehalte für anorganisches Arsen in bestimmten Lebensmitteln im Amtsblatt der Europäischen Kommission am 06.03.2023 veröffentlicht. In der Verordnung (EU) 2023/465 zur Änderung der VO (EG) Nr. 1881/2006 wurden des Weiteren bestehende Höchstmengen angepasst. Die Verordnung tritt am 26.03.2023 in Kraft und betrifft folgende Lebensmittel: Die komplette Verordnung VO (EU) 2023/465 können Sie …

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Bundestag hat Sonderabgabe für Einwegplastik beschlossen

Nachhaltigkeit Konsumgüter / 1. Juni 2023

Der Bundestag hat eine Sonderabgabe für Produkte aus Einwegplastik beschlossen. Dadurch sollen Gemeinden bei der Reinigung von Straßen und Parks finanziell entlastet werden. Hersteller bestimmter Getränkebecher, Essensverpackungen oder Zigaretten müssen künftig in einen staatlichen Fonds einzahlen. Dadurch sollen Jährlich 400 Millionen Euro in die Kassen der Kommunen fließen. Die Ampel-Fraktionen stimmten dem Gesetzentwurf zu, die …

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Aktualisierung der Leitlinie zur Deklaration pflanzlicher Arzneimittel

Gesetze & Richtlinien (Non-Food), News / 21. April 2023

Der Consultationsprozess zu der bestehenden Leitlinie endet am 31.05.2023. Die aktualisierte Leitlinie soll die Kennzeichnungserfordernisse pflanzlicher Arzneimittel eindeutiger vorgeben, damit eine angemessene und harmonisierte Beschreibung der qualitativen und quantitativen Eigenschaften der/des für die Wirksamkeit relevanten Pflanze, Pflanzenstoffs bzw. der pflanzlichen Zubereitung (z.B. Extrakte) gewährleistet ist. Concept paper on revision of the ´Guideline on declaration of …

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Veröffentlichung der Normungsroadmap Circular Economy

Nachhaltigkeit Konsumgüter / 1. Juni 2023

Das Deutsche Institut für Normung (DIN), die Deutsche Kommission Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik in DIN und VDE (DKE) und der VDI haben die Normungsroadmap Circular Economy veröffentlicht.  Die Roadmap umfasst sieben Schwerpunkte, die sich an die Fokusthemen des Circular Economy Action Plans der Europäischen Union ausrichten. Dazu gehören unter anderem Digitalisierung, Verpackungen und Kunststoffe. Die Normungsroadmap …

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Leitsätze für Obsterzeugnisse aktualisiert

Empfehlungen & Verbraucherschutz, Gesetze & Richtlinien (Food/Feed) / 27. März 2023

Im Januar 2023 veröffentlichte das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) auf seiner Homepage die Neufassung der Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs für Fruchtsaft und Fruchtnektar.U.a. passte das Gremium die Mindestwerte für die relative Dichte für Fruchtsaft und Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat sowie die Mindest-Brixwerte für Fruchtmark und Fruchtmark aus Fruchtmarkkonzentrat an den Code of Practice der …

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„Leitfaden zur Beschreibung der Lebensmittelkategorien in Teil E von Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008“ aktualisiert

Empfehlungen & Verbraucherschutz, Gesetze & Richtlinien (Food/Feed) / 8. April 2024

Im November 2022 wurde von der EU-Kommission der „Leitfaden zur Beschreibung der Lebensmittelkategorien in Teil E von Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008“ („Guidance document describing the food categories in Part E of Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 on Food Additives“) aktualisiert und veröffentlicht. Es handelt sich nun um die 6. Version. …

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Einführung von Höchstgehalten zu Per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) in bestimmten Lebensmitteln

Gesetze & Richtlinien (Food/Feed) / 4. April 2024

Im Amtsblatt der Europäischen Union (L316) wurde am 08.12.2022 die Verordnung (EU) 2022/2388 der Kommission vom 7. Dezember 2022 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 hinsichtlich der Höchstgehalte an Perfluoralkylsubstanzen in bestimmten Lebensmitteln bekannt gegeben. Es werden u.a. folgende Höchstmengen in die Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 aufgenommen: Diese Verordnung tritt am zwanzigsten Tag nach …

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Handreichung für recycelte Kunststoffe in Produkten

Nachhaltigkeit Konsumgüter / 19. Dezember 2022

Der Gesamtverband Kunststoffverarbeitende Industrie e.V. (GKV), der Bundesverband der Deutschen Entsorgungs-, Wasser- und Rohstoffwirtschaft e.V. (BDE) und der Bundesverband Sekundärrohstoffe und Entsorgung (bvse) haben eine Handreichung für den Einsatz von recycelten Kunststoffen in Produkten veröffentlicht. Die Handreichung beinhaltet die Themenbereiche Bestimmung, Anforderungen, Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von recycelten Kunststoffen.   Handreichung: https://www.bvse.de/gut-informiert-kunststoffrecycling/pressemitteilungen-kunststoffrecycling/9095-recycelte-kunststoffe-in-produkten.html

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