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Aktuelle Beiträge

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Blausäure Höchstgehalte in bestimmten Lebensmitteln

Gesetze & Richtlinien (Food/Feed) / 19. Dezember 2022

Mit der Verordnung (EU) 2022/1364 werden neue Höchstgehalte für Blausäure in bestimmten Lebensmitteln in die Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 aufgenommen (Amtsblatt L205 vom 05.07.2022). Die Höchstgehalte für beziehen auch die in cyanogenen Glykosiden gebundene Blausäure mit ein. Beim Verzehr bestimmter Lebensmittel mit hohen Gehalten an cyanogenen Glykosiden, wie z.B. Leinsamen, Mandeln oder Maniok, könnte die …

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Neufassung der EU-Verordnung (EG) Nr. 282/2008 ermöglicht Rezyklate aus weiteren Kunststoffströmen für Lebensmittelkontaktmaterialien

Gesetze & Richtlinien (Food/Feed), Nachhaltigkeit Konsumgüter / 1. August 2022

Bisher war es mit der EU-Verordnung (EG) Nr. 282/2008, die die Reglungen für eine Zulassung der Verfahren zur Wiederverwendung von Kunststoffen bei Lebensmittelkontaktmaterialien festlegt, nur möglich PET-Kunststoffe aus recyceltem Material für den Lebensmittelkontakt einzusetzen. Mit der Neufassung ist es nun auch möglich weitere Kunststoffströme und neuartige Recyclingprozesse der EFSA zur Begutachtung zukommen zu lassen. Nach …

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Leitsätze für Obsterzeugnisse aktualisiert

Empfehlungen & Verbraucherschutz, Gesetze & Richtlinien (Food/Feed) / 19. Dezember 2022

Im Juni 2022 veröffentlichte das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) auf seiner Homepage die überarbeiteten Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs für Obsterzeugnisse.Es wurden erstmals Cranberries in die Leitsätze aufgenommen. Des Weiteren findet man nun auch Apfelmark als Apfelerzeugnis ohne Zuckerung in den Leitsätzen.   Die Neufassung der Leitsätze für Obsterzeugnisse vom 23.06.2022 können Sie hier …

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BIld zur News-Rubrik NGOs und Testinstitutionen

Durchführungsbeschluss (EU) 2022/907 – Registrierung der Europäischen Bürgerinitiative „Good Clothes, Fair Pay“, gefasst am 1. Juni 2022

NGO´S & Testinstitutionen / 28. Juni 2022

Die Organisatoren der Initiative fordern einen Rechtsanspruch auf existenzsichernde Löhne in der Bekleidungs- und Schuhindustrie, zu dem sie einen Richtlinien-Entwurf vorgelegt haben. Die Organisatoren schätzen, dass in der Branche 70 – 80 % der Beschäftigten weiblich sein mögen. Die Möglichkeiten zur Verlagerung von Produktionsstätten scheinen aggressives Verhalten bei Käufern zu begünstigen. Weiter beeinflussen kurzweilige Modetrends …

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Europäische Strategie für kritische Rohstoffe – Entschließung des EU-Parlaments, angenommen am 24. November 2021

Nachhaltigkeit Konsumgüter / 28. Juni 2022

Kritische Rohstoffe als Quelle der industriellen Wertschöpfung sind von strategischer Bedeutung. Die Versorgung mit kritischen Rohstoffen ist stark auf Länder außerhalb der EU konzentriert, wobei der EU-Bedarf an Seltenerdmetallen zu 98 % von China, an Borat zu 98 % von der Türkei sowie an Platin zu 71 %, an Iridium zu 92 %, an Rhodium …

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Änderung der Arzneimittel-Warnhinweisverordnung (AMWarnV) mit Wirkung ab Juni 2022: EU-Guideline für Arzneimittel-Warnhinweise.

Berichte & Daten, Gesetze & Richtlinien (Non-Food) / 1. August 2022

Durch Bekanntmachung des BfArM und des PEI über Warnhinweise zu Bestandteilen von Arzneimitteln vom 31.05.2022 sind für Arzneimittel die Verpflichtungen der EU-Guideline für Arzneimittel-Warnhinweise (Guideline on Excipients in the labelling and package leaflet of medicinal products for human use) inklusive des zugehörigen Annex und, für Arzneimittel, die unter die Zuständigkeit des BfArM fallen, die der …

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Vorschriften für die Bereitstellung von EU-Düngeprodukten

Gesetze & Richtlinien (Non-Food), News / 10. Mai 2022

Die Verordnung (EU) 2019/1009 wird die Verordnung (EG) 2003/2003 zum 16. Juli 2022 ersetzen. EU-Düngeprodukte werden CE-zeichenpflichtig. Bis zu dem genannten Datum werden Delegierte Verordnungen erlassen. Im EUR-Lex ist bereits eine konsolidierte Fassung der ursprünglichen Verordnung (EU) 2019/1009 veröffentlicht, die zum 16. Juli 2022 relevant wird und bis dato folgende Delegierte Verordnungen (EU) berücksichtigt: 2021/1768 …

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Grenzwerte der in VO (EU) 1881/2006 geregelten Pyrrolizidinalkaloide gelten ab 07.2022

Gesetze & Richtlinien (Food/Feed) / 15. August 2022

Wie bereits Ende 2020 berichtet, wurden Grenzwerte für Pyrrolizidinalkaloide im Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 unter Abschnitt 8: Pflanzeneigenen Toxine aufgenommen. Die eingeführten Höchstgehalte betreffen unter anderen Tee, aromatisierten Tee und Kräutertees, pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel (NEM), NEM auf Pollenbasis, Pollen und Pollenprodukte, getrocknete Kräuter, Kreuzkümmel und Borretsch. Diese Grenzwerte gelten ab dem 1. Juli 2022.Lebensmittel, …

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Erweiterung der MOH Orientierungswerte

Empfehlungen & Verbraucherschutz / 15. August 2022

Ende 2021 wurden die Orientierungswerte für Mineralölkohlenwasserstoffe in Lebensmitteln auf der Seite des Lebensmittelverband Deutschland aktualisiert und umfassen nun weitere Lebensmittelproduktgruppen mit entsprechenden Orientierungswerten. Unter anderen: Desserts (verzehrfertig) und Speiseeis Milch und Milcherzeugnisse (wie Sahne, Butter, Joghurt, Käse) einschließlich Zubereitungen daraus Die Orientierungswerte für Mineralölkohlenwasserstoffe (MOH) in Lebensmitteln Stand August 2021 finden Sie hier: https://www.lebensmittelverband.de/de/aktuell/20211026-aktualisierung-moh-orientierungswerte

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Neue Beschlüsse der 88. Arbeitstagung des ALTS veröffentlicht

Empfehlungen & Verbraucherschutz, Gesetze & Richtlinien (Food/Feed) / 15. August 2022

Der ALTS (Arbeitskreis der auf dem Gebiet der Lebensmittelhygiene und Lebensmittel tierischer Herkunft tätigen Sachverständigen) hat aktuelle Beschlüsse der 88. Arbeitstagung vom Dezember 2021 veröffentlicht. In den zahlreichen Beschlüssen befinden sich u.a. Themen wie z.B. Beurteilung von STEC (syn. VTEC) in Mehl und daraus hergestellten Erzeugnissen wie Backmischungen und Frischeteige (Beschluss Nr. 2021/88/02), Zulässigkeit der …

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