Neue ALS-Stellungnahmen der 121. Sitzung veröffentlicht Der ALS (Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) hat Weiterlesen » 29. April 2024
Änderungen der Leitsätze für Speisefette und Speiseöle veröffentlicht Im April 2024 veröffentlichte der Bundesanzeiger die Änderung der Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs für Speisefette Weiterlesen » 18. April 2024
Höchstgehalte für T-2/HT-2 Toxin in Getreide und Getreideprodukten veröffentlicht Die Verordnung (EU) 2024/1038 der Kommission vom 9. April 2024 zur Änderung der Verordnung (EU) Weiterlesen » 11. April 2024
Höchstgehalte für Deoxynivalenol (DON) in Getreide und Getreideprodukten aktualisiert Die Verordnung (EU) 2024/1022 der Kommission vom 8. April 2024 zur Änderung der Verordnung (EU) Weiterlesen » 11. April 2024
Meldepflicht für Unternehmer, die Lebensmittelbedarfsgegenstände herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen Mit der Zweiundzwanzigste Verordnung zur Änderung der Bedarfsgegenständeverordnung wird eine Meldepflicht für Unternehmer eingeführt, die Weiterlesen » 9. April 2024
Veröffentlichung der Verordnung (EU) 2024/1003 zur Absenkung der Höchstgehalte für 3-MCPD (Summe) in Säuglings- und Kleinkindnahrungen Die Verordnung (EU) 2024/1003 vom 4. April 2024 zur Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 hinsichtlich Weiterlesen » 9. April 2024